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𝗢𝗯𝗷𝗲𝘁𝗶𝘃𝗼. – Desarrollar profesional mediante la integración de conocimientos de conocimientos, habilidades, valores y actitudes con capacidad de gestión, dirección, liderazgo e investigación para generar cambios, solucionen problemas y tomen decisiones para elevar la productividad y generar la competitividad y sustentabilidad en los negocios de alimentos y bebidas con estricto apego a las normas de calidad.⁣

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